我市116家企业通过HACCP等食品安全管理体系认证，全省第一！

发布会现场

        12月10日下午，记者从廊坊市人民政府新闻办公室召开的2021年廊坊市食品安全生产监管工作新闻发布会上获悉，目前，全市已有116家企业通过HACCP等食品安全管理体系认证，占全市获证食品生产企业的22%，在全省名列第一。

       据了解，我市现有获证食品生产企业521家，产品涵盖肉制品、乳制品、饮料、速冻食品等31大类。其中规模以上企业50家，全部完成实施HACCP体系认证。

       为筑牢食品安全底线，我市制定《2021年全市食品生产企业安全风险隐患排查整治工作方案》，将风险隐患排查与重点产品专项整治相结合，对重点监管企业开展体系检查，现已检查41家，发现问题78处。结合肉制品、速冻食品、冷冻饮品等专项整治同步进行检查，现已检查73家企业，排查风险隐患87处，已全部整改完成。积极推荐全市优秀企业参与重要赛会活动，严格《北京2022年冬（残）奥会食品生产加工企业（河北省廊坊市）食品安全监督检查规范和企业食品安全行为规范》落实，并组织开展专项业务培训及全面体系检查为确保供冬奥食品安全。制定印发《2021年度全市食品生产许可工作检查实施方案》，联合行政审批部门对全市获证食品生产企业开展突击检查、随机检查、专项检查，截至目前，已完成联合检查许可部门4家，监管部门4家，获证企业8家，发现问题98项，完成整改98项，已督促相关部门及时整改。

        我市利用网络直播、云讲座、微课堂、视频会等形式开展肉制品提升、冷链消毒防控、标签标识规范等专题专项培训8次，培训人员3570余人次，全市获证食品生产企业1444 名食品安全管理人员全部通过食品安全抽查考核，实现“覆 盖率 100%、合格率 100%”，取得了“双百”的好成绩。为企业落户廊坊创造有利条件和业务支持，积极承接北京外迁食品生产加工企业，推动“京津冀”食品产业协同发展。助力霸州都市休闲食品园区“共享实验室”建立，实现整合检验检测资源，节约检验成本，引入先进人才，确保检测数据权威性。采取政府推动、院士参与、企业管理、市场运作的模式，加强与高等院校合作，引进中国农业大学食品行业“院士工作站”，投资1.2个亿，建设食品综合研发中心，新产品孵化工厂以及若干个博士后工作站，充分发挥科技助企、学术助企作用，打造食品安全科技孵化基地，促进食品产业优化升级。积极主动为企业服务与保险机构签订战略合作协议、搭建合作平台，截至目前，全市获证食品生产企业参与食品安全责任保险113家，参保率占21.6%。

记者：鲍冀馨

编辑：王丹孟小义

审核：王泽明