廊坊市广阳区市场监督管理局开展元宵节食品安全专项检查

元宵佳节将至，迎来汤圆等食品消费高峰，为切实维护元宵节市场秩序，廊坊市广阳区市场监督管理局组织执法力量，在辖区内开展元宵节食品安全专项检查，保障群众“舌尖上的安全”。

切入节令食品，推动全过程监管。以销售各类元宵、汤圆等节令食品的超市、食品便利店等为重点检查对象，一查索证索票、进销货台账记录等制度是否落实；二查食品标签、生产日期、储藏方式是否符合规范，是否存在过期和“三无”食品；三查散装元宵是否标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者相关信息等，保存是否符合散装食品经营规范；四查现场制作元宵使用的原材料进货渠道是否正规，加工制作场所布局是否符合要求，卫生条件是否干净整齐符合卫生规范，员工是否持有有效健康证明等情况。

发动消费警示，开展全方位宣传。大力宣传《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，并积极提醒消费者从正规渠道选购合格质优食品，普及元宵储存常识。

立足权益维护，确保全时段维权。在购买元宵、汤圆等食品时，要认真查看其品牌、生产日期、厂名厂址等相关信息，不要购买过期及“三无”食品，并注意保留购物凭证，一旦发现购买的有质量问题食品，及时拨打12315投诉举报电话，维护自己合法权益。

通过专项检查，不仅提高了食品经营负责人依法诚信经营的责任意识和消费者的食品安全意识及自我防范能力，更为消费者营造了一个安全、规范的市场环境，切实保障广大群众节日期间饮食安全。