河北省食检院主持的一项省技术创新引导计划项目 顺利通过省科技厅验收

日前，河北省食检院主持承担的河北省技术创新引导计划项目（科技冬奥专项）“供奥食品禁限用药物残留高通量检测技术研究及应用示范”（项目编号21475501D）顺利通过省科技厅专家组验收。

该项目研究并建立了禁限用药物高分辨质谱数据库2类，禁限用物质筛查确证方法和质控样品各10套，申请发明专利5件，发表论文8篇，最大化的发挥了食品安全检验机构的检测能力，大幅提高了食品中禁限用药物残留检测效率，降低了相关项目的检测成本，为服务“后奥运时代”经济发展、守护人民“舌尖上的安全”提供了有力的技术支撑。

此前，该项目部分研究成果已在北京冬奥会举办期间成功应用。