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专项飞行除隐患 规模体系促规范

发布时间:2021-12-15 文章来源: 廊坊市市场监督管理局 阅读:loading...

        食品生产环节监管工作以专项整治为重点,以飞行检查、体系检查为手段,对全市重点产品企业、规模企业及问题企业开展全面检查,及时有效消除风险隐患,深化规范企业生产行为,全力保障产品质量安全。

         一是专项整治落责任。严格落实国家总局、省局重点产品专项整治工作部署,廊坊市局突出抓好企业主体责任落实,借助监督检查、飞行检查、随机抽查及产品抽检等方式多管齐下,深化推进食用植物油、肉制品、蜂产品、冷冻饮品和速冻食品、调味品、食品添加剂等重点产品专项整治,稳健推进扎实治理。经排查,发现问题隐患118处,已全部整改到位,问题整改率达到100%。实施重点产品专项抽检,已完成肉制品抽检85批次、冷冻饮品抽检的3批次、速冻食品抽检了22批次及食用植物油乙基麦芽酚抽检71批次,均未检出不合格样品,合格率100%。逐企指导开展食品安全风险及安全生产风险自查,自查率100%,问题整改率100%。

        二是飞行检查除隐患。对2021年度被省局列为重点监管对象的17家食品生产企业及监督抽检不合格的16家食品生产企业开展飞行检查,帮助企业查找分析隐患原因,制定有效可行措施,完善风险防控制度,并强化“回头看”隐患闭环整改,11月份再次组织专家重点对照前期排查的隐患清单逐一进行检查,切实做到排查一家、整改一家;对问题隐患整改不深入、不到位、不彻底的,严厉处罚。经检查均已完成闭环整改,实现风险隐患“大清底”。

        三是体系检查促规范。完善《食品生产企业质量安全管理体系检查办法(试行)》,采取“购买服务”的方式,委托食品安全协会,对全市60家规模以上及重点食品生产企业开展体系检查,重点核查企业质量管理机构组成、进货查验、生产过程控制、产品检验、标准执行、标签标识、不合格品管理、产品销售记录、质量安全体系运行等内容。截至目前,全市60家规模以上及重点食品生产企业已全部完成体系检查,发现问题118条,已督促辖区监管部门监督整改。借助体系检查,督促企业严格落实质量安全主体责任,加强内部食品质量安全管理,规范企业生产加工行为,提升风险管控能力,促进企业高质量发展,保障我市食品质量安全。


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