市商务局：

路博委员提出的《关于优化城区流动摊贩管理的建议的提案》我局已收悉，我局根据现阶段实际监管职责对该提案作出如下答复：

一是指导各区县市场监管部门对食品摊贩进行日常监督检查，从餐饮单位人员卫生，经营条件，冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、废弃物存放容器等设施设备建立情况，包装材料、容器和食品相关产品食品安全标准，进货查验和索证索票制度落实，食品及其原料来源是否合法可追溯等方面进行指导规范，督促食品摊贩经营者进一步增强食品安全意识，依法开展经营活动，落实食品安全主体责任，健全食品安全管理制度，规范食品经营行为，切实保障消费者饮食安全和身体健康。二是积极配合综合执法和商务部门规范流动摊贩管理，加强产品质量监督。

 

 

                                                                                                             2024年4月30日